Formations paysages nourriciers

Le sol vivant, la fertilité au naturel
La Nature n'a pas besoin d'engrais pour rester fertile, et nous non plus! Découvrez comment au cours de cette formation

L'eau, produire plus en arrosant moins
Améliorez l'efficacité de l'eau, que ce soit la pluie ou l'irrigation pour produire durablement sans épuiser les nappes et en réalisant des économies!

Les haies vives, l'abondance simplement
Découvrez les nombreux avantages des haies vives et repartez avec votre plan d'implantation adapté à vos besoins et objectifs.

Cours de Design en Permaculture
Vous rêvez d'une ferme en permaculture et ne savez pas comment vous y prendre? Ce cours complet vous donnera toutes les bases
Formations paysages habités

Superadobe Module 1
Le superadobe permet de construire des écodômes. Cette formation axée pratique vous permettra de découvrir les gestes de base, sans pression!

Superadobe Module 2
Vous aimez cette technique et avez un projet plus ou moins concret. Ce module vous met en condition d'un vrai chantier pour réaliser une construction simple

Superadobe Module 3
Le gros œuvre est fini, mais pas la construction! Ce dernier module aborde tous les aspect du second œuvre: enduits, électricité, aménagement intérieur

Citerne en ferrociment
Conserver l'eau est essentiel en zone aride. Venez découvrir cette technique au cours de la réalisation d'une citerne enterrée .
Les balades permaculturelles

Plantes sauvages comestibles
Balade à la ferme et aux alentours à la rencontre des plantes sauvages comestibles: botanique, usages, cueillette et préparation culinaires

L'eau au fil du Oued Zroud
Balade le long du oued jusqu'au Hammam Sidi Maamar (source chaude sulfureuse), Déjeuner et visite de la ferme

Les arbres remarquables
Au pied du Djebel Trozza siègent les vestiges de la forêt claire à Pistachier de l'Atlas. Rencontre avec ces pistachiers et oliviers centenaires, repas et accès au hammam Trozza.

La steppe, alerte à la désertification
Balade au Borj romain pour observer les signes d'un milieu dégradé, déjeuner et workshop sur la régénération durable
Présentiel
Le sol vivant, la fertilité au naturel
- Durée: 18h (3 jours)
- Frais pédagogiques: 269 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 30 TDN TTC
- Hébergement camping: 15 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum




Vous voulez tout savoir pour donner à vos plantes le meilleur sol possible naturellement et durablement?
Cette formation est faite pour vous !
Au programme:
- La fertilité dans la Nature
- Notions d'agronomie: formation des sols, texture et structure
- Notions d'écologie: écosystème du sol, relation sol-plante
- Stratégies et techniques selon les systèmes productifs: potager/maraichage, verger, grandes cultures; techniques et outillage approprié
objectifs et compétences à acquérir
La formation est une introduction à une approche agronomique basée sur la vie du sol pour passer de la culture des plantes à la culture de l’écosystème du sol. En partant des schémas à l’œuvre dans la Nature vous saurez comment régénérer et entretenir votre sol durablement quel que soit votre contexte.
Objectifs:
- Découvrir les schémas naturels de maintien de la fertilité
- S'approprier l'approche écosystémique
- Passer de la culture des plantes à la culture du sol
Compétences à acquérir:
- Reconnaitre et utiliser les principaux schémas naturels de maintien de la fertilité
- Analyser un sol visuellement, décrire ses principales caractéristiques, reconnaitre les signes de dégradation
- Développer des stratégies et techniques adaptées à chaque contexte
pédagogie
La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises.
Ateliers extérieurs: observation des horizons du sol, analyse du sol visuelle, notamment grâce aux plantes indicatrices, visite guidée de la ferme à la découverte des techniques mises en œuvre à L’ombre du palmier, compostage ou fabrication de de biostimulants
Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.
paysages nourriciers
L'eau, produire plus en arrosant moins
- Durée: 18h (3 jours)
- Frais pédagogiques: 269 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 30 TDN TTC
- Hébergement camping: 15 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum





Vous êtes conscient de la rareté de l'eau douce et vous voulez faire de votre mieux pour l'utiliser sans épuiser la nappe, vous voulez stopper l'érosion
Cette formation est faite pour vous !
Au programme:
- Notions de topographie: comment l'eau circule dans le paysage
- Les schémas naturels: comment la Nature fait pour collecter, stocker et distribuer l'eau
- Gestion de l'eau à la ferme au potager/maraichage, verger, grandes cultures,
- Gestion de l'eau dans le paysage, l'eau un bien commun
objectifs et compétences à acquérir
La formation aborde la question de l’eau aussi bien à la ferme qu’à l’échelle du bassin versant. Aux vues de la surexploitation de toutes les nappes et de l’allongement de la saison sèche, il devient crucial d’adopter des techniques pour que tout un chacun à l’échelle de sa ferme mais aussi ensemble à l’échelle du territoire participe à réhydrater les sols durablement.
Objectifs:
- Se familiariser avec le cycle de l'eau et comprendre les facteurs clés de sa régénération
- Voir l'eau douce comme une ressource non renouvelable, à protéger
- Ouvrir le débat vers une gestion à l'échelle de la biorégion
Compétences:
- Savoir lire un paysage: évaluer sa santé, comprendre le cheminement de l'eau, identifier les schémas du cycle de l'eau dans la Nature
- Comprendre la topographie et savoir en tirer partie
- Choisir les bonnes stratégies et techniques en fonction du contexte
pédagogie
La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises.
Ateliers extérieurs : excursion au Oued Zroud, maquette de terre, marquage d’une courbe de niveau et visite guidée de la ferme
Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.
PAYSAGES nourriciers
Les haies vives, l'abondance simplement
- Durée: 18h (3 jours)
- Frais pédagogiques: 269 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 30 TDN TTC
- Hébergement camping: 15 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum




Les vents, les extrêmes de chaleur, les nuisibles vous font perdre des récoltes? Vous voulez résoudre ces problèmes de façon écologique?
Cette formation est faite pour vous !
Au programme:
- Les schémas de la Nature associés aux haies
- Les fonctions des haies à la ferme
- Concevoir une haie selon ses objectifs
- Les haies dans le paysage, l'abondance pour tous
objectifs et compétences à acquérir
Les haies sont souvent vues comme une perte d’espace productif, voire comme source de nuisances. Elles sont souvent cantonnées à leur fonction de brise-vent, composées trop souvent de cyprès. La formation vous montrera que les haies non seulement augmentent la productivité des cultures mais peuvent elles-mêmes générer des produits. Si vous avez déjà un projet, vous repartirez avec le plan de votre haie.
Objectifs:
- Découvrir les schémas naturels associés aux haies
- S'approprier l'approche écosystémique
- Considérer les haies comme un élément clé de la ferme
Compétences à acquérir:
- Reconnaitre et utiliser les schémas naturels associés aux haies
- Concevoir une haie vive adaptée au contexte
- Planter un arbre
pédagogie
La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. Nous avons créé un jeu de cartes spécial pour aider à composer votre haie.
Ateliers extérieurs: Observation des haies de la ferme, visite de la pépinière forestière de Hajeb et présentation des espèces et de leurs intérêts, plantation d’arbres
Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.
paysages nourriciers
Le Cours de Design en Permaculture
- Durée: 72h (2 semaines)
- Frais pédagogiques: 749 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 140 TDN TTC
- Hébergement camping: 70 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum



Vous avez une idée de projet, vous voulez augmenter la portée de votre engagement écologique
Ce cours est fait pour vous !
Au programme:
- Notions d'écologie: schémas de fonctionnement de la Nature, écosystèmes
- Notions d'agronomie: climat, eau, sol
- Définition de la permaculture et méthode du design
- Applications agricoles: potager/maraichage, verger, animaux, grandes cultures, aquaculture, gestion de l'eau, de la fertilité, des nuisibles
- Applications à l'habitat: bioclimatisme, technologies appropriées (matériaux, confort, cuisson...)
- Applications sociales: transition écologique de la biorégion, de la ville, vivre-ensemble
objectifs et compétences aquises
Le Cours reprend le cursus établi par Bill Mollison, co-fondateur de la Permaculture. C’est un cours fondamental qui vous donne les bases nécessaires pour prendre les bonnes décisions au regard de la durabilité.
Objectifs:
- S'approprier la logique de conception en permaculture
- Conforter la démarche écologique
- Donner des outils concrets
Compétences:
- Savoir lire un paysage: évaluer sa santé, comprendre le cheminement de l'eau, voir les schémas locaux de soutenabilité dans la Nature
- Appliquer une méthode de conception: réaliser un plan d'aménagement cohérent au regard de la soutenabilité et de la productivité
- Développer des techniques adaptées à chaque contexte
pédagogie
Le cours alterne quotidiennement entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. Le cours comprend un exercice de design collectif à présenter en fin de stage.
En plus des ateliers illustrant directement le cours, nous vous impliquons dans un atelier “fil rouge”, un mini projet de groupe auquel nous consacrons du temps chaque jour. Il s’agit de réaliser quelque chose ensemble, quelque chose qui restera après le Cours, une façon de générer des surplus 😉 .
Ateliers extérieurs récurrents: évaluation de la santé du milieu, comprendre le chemin de l’eau dans le paysage, découvrir les principales techniques de gestion du ruissellement, analyse du sol par l’observation, notamment des plantes indicatrices
Ateliers extérieurs selon les possibilités: compostage, jardinage (semis, préparation de sol), plantation d’arbre, récolte de graines, de plantes sauvages, bricolage, écoconstruction
Ressources inédites: les 7 piliers et le baromètre de la soutenabilité, le carnet d’apprentissage, les cartes haies, le carnet du Designer
Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.
Paysages habités
Superadobe module 1
Initiation
- Durée: 36h (6 jours)
- Frais pédagogiques: 538 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 60 TDN TTC
- Hébergement camping: 30 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum





Construire votre habitat vous tente mais vous n'avez pas d'expérience, vous êtes attiré par cette technique et voulez voir si ça vous correspond?
Cette formation est faite pour vous !
Au programme:
- Les composants du mélange
- Les gestes de bases
- Le maniement des compas et la géométrie du dôme
- Règles de l'art pour les fondations, la taille des murs, les ouvertures simples
objectifs et compétences à acquérir
Le superadobe vous redonne de l’autonomie pour construire vous même avec votre entourage, votre habitat de façon sécurisée et à moindre coût. Le superadobe est comparable au pisé ou aux BTC, avec l’avantage de la liberté de forme. La formation vous introduit à la technique en douceur pour vous familiariser avec les gestes de base.
Objectifs:
- Comprendre le rôle des constituants du mélange
- Assimiler le champ d'application du superadobe
- S'approprier les gestes de base
Compétences à acquérir:
- Réaliser un mélange de bonne qualité
- Remplir, poser et damer le sac correctement
- Régler les compas
pédagogie
Grâce aux constructions variées présentes sur le site vous serez introduit à la technique en visualisant son potentiel dans diverses applications.
Vous pratiquerez toute la semaine et passerez par tout les postes de ce travail d’équipe afin de bien comprendre les étapes et expérimenter tous les aspects.
Les aspects théoriques sont couverts sur le chantier, un dossier compilant quelques ressources sera partagé en fin de formation.
Le jeudi après-midi, ce sera détente aux sources chaudes à proximité de la ferme, pour faire un petit break à mi-parcours 😉
Un certificat de participation vous sera délivré à l’issue du stage.
PAYSAGES HABITÉS
Superadobe module 2
Construction gros œuvre
- Durée: 72h (2 semaines).
- Frais pédagogiques: 1076 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 150 TDN TTC
- Hébergement camping: 75 TDN TTC
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 8 minimum





Vous avez déjà une expérience en superadobe et votre projet de construction se confirme, vous voulez vous mettre en situation
Ce cours est fait pour vous !
Au programme:
- Principes de construction avancés: conditions d'un vrai chantier
- Réalisation d'un type de fenêtre
- Technique de linteau en voûte
- Fermeture du dôme
objectifs et compétences aquises
La formation vous met dans les conditions d’un vrai chantier. L’équipe de stagiaires réalisera un demi dôme de 4 m. Au cours des deux semaines, vous conforterez votre maitrise des gestes de bases, et de la routine du travail d’équipe. Vous serez également confronté à certaines erreurs et pourrez voir comment les résoudre en respectant les règles de l’art. Cette formation sera comme une répétition avant de démarrer votre propre construction.
Objectifs:
- Approfondir et gagner en précision
- Adopter une méthode pour travailler efficacement
- Envisager son chantier sereinement
Compétences:
- Organiser le chantier et gérer l'équipe
- Savoir faire face aux erreurs (et les éviter avant tout 😉 )
- Anticiper les aménagements intérieurs
pédagogie
Il s’agit d’une formation essentiellement pratique en immersion. La dynamique du groupe est importante pour le bon avancement du cursus. Deux sessions théoriques seront consacrées à la conception sur plan papier et sur ordinateur.
Chaque participant se verra confier à tour de rôle l’organisation d’une partie du chantier et la gestion de l’équipe.
Notre calculateur de matériaux ainsi que des ressources complémentaires vous seront remis à la fin du stage.
Paysages habités
Superadobe module 3
Finitions et aménagements
- Durée: 36h (1 semaine)
- Frais pédagogiques: 538 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 60 TDN TTC la nuit
- Hébergement camping: 30 TDN TTC la nuit
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 4 minimum




Vous voulez avoir une vision complète de la construction?
Cette formation est faite pour vous !
Au programme:
- Enduits de corps terre paille
- Enduits de finition chaux sable
- Electricité et autres flux
- Décor et mobilier en torchis
objectifs et compétences à acquérir
Construire les murs, c’est pas tout! Le second oeuvre est essentiel pour protéger et améliorer les performances de la maçonnerie. Vous fabriquerez et appliquerez les différents enduits afin d’étanchéifier la construction. Vous verrez comment procéder à la mise en place du réseau électrique et autres flux (entrée/sortie d’eau). Enfin, vous serez invité à exprimer votre créativité pour embellir et aménager la pièce.
Objectifs:
- Comprendre le rôle des différents enduits
- Se familiariser avec les matières
- Développer sa créativité
Compétences à acquérir:
- Réaliser un mélange de bonne qualité
- Appliquer régulièrement, corriger les défauts
- Créer des motifs en relief
pédagogie
La formation est axée sur la pratique: vous réaliserez plusieurs mélanges que vous appliquerez ensuite sur une de nos constructions en cours. Vous fabriquerez selon les opportunités des motifs ou des objets de mobilier en torchis.
Un certificat de participation vous sera délivré à l’issue du stage.
Balade permaculturelle
Plantes sauvages comestibles
- Durée: 6h (1 jour).
- Frais pédagogiques: 80 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 10 TDN TTC la nuit
- Hébergement camping: 5 TDN TTC la nuit
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 4 minimum




Voulez introduire les plantes sauvages dans votre alimentation?
Cette balade éducative est faite pour vous !
Au programme:
- Balade botanique à la ferme
- Autres usages
- Cueillette
- Cuisine
objectifs et compétences aquises
La balade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. Savoir reconnaitre les plantes s’apprend sur le terrain afin de pouvoir apprécier les odeurs, les texture et les goûts caractéristiques.
Objectifs:
- Intégrer des plantes sauvages dans son alimentation
- comprendre les fonctions écologiques des plantes
- Gagner en confiance et passer un bon moment
Compétences:
- Reconnaitre quelques plantes comestibles et leur famille
- Découvrir d'autres usages
- Récolter efficacement et en respectant l'écosystème
- Préparer les plantes
pédagogie
Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.
La balade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!
Balade permaculturelle
L'eau au fil du oued zroud
- Durée: 6h (1 jour).
- Frais pédagogiques: 80 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 10 TDN TTC la nuit
- Hébergement camping: 5 TDN TTC la nuit
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 4 minimum




Vous voulez agir efficacement sur le cycle de l'eau au niveau de votre ferme ou d'un territoire?
Cette balade éducative est faite pour vous !
Au programme:
- Balade le long du oued Zroud à quelques km de la ferme
- Notions de topographie: comment l'eau circule dans le paysage
- Stratégies et Techniques de régénération du cycle de l'eau, d'après les schémas naturels
- Baignade au Hammam Sidi Maamar (optionnel)
objectifs et compétences aquises
La balade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. L’oued Zroud offre un panorama sur son bassin versant et plusieurs aménagements pour améliorer le cycle sont visibles. La ballade se poursuit à la ferme, où vous pourrez explorer les applications des schémas liés à l’eau, près des habitations, au potager/verger, sur les voies d’accès, et dans le verger rustique.
Objectifs:
- Reconnaitre les schémas liés au cycle de l'eau
- Voir la Nature différemment,
- Découvrir la région
Compétences:
- Repérer le chemin de l'eau dans un paysage
- Analyser les traces laissées par l'eau: comprendre les mouvements
- Découvrir des exemples d'utilisation des schémas liés à l'eau
pédagogie
Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.
La balade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!
Balade permaculturelle
Les arbres remarquables
- Durée: 6h (1 jour) de 10h à 16h.
- Frais pédagogiques: 80 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 10 TDN TTC la nuit
- Hébergement camping: 5 TDN TTC la nuit
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 6 minimum




Les arbres vous fascinent et vous inspirent?
Cette balade éducative est faite pour vous !
Au programme:
- Balade au pied du Djebel Trozza à la rencontre des arbres remarquables
- Les schémas associés aux arbres
- Récolte de matériel végétal (boutures, graines)
- Accès au Hammam Trozza (optionnel)
objectifs et compétences aquises
La balade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. La forêt vestige de El Alla se trouve non loin et nous pourrons voir des spécimens d’oliviers qui appartiennent sans doute à ce même groupe aujourd’hui discontinu. Sur le bas du piémont, se trouvent également quelques pistachiers de l’Atlas, éparpillés, certains dans des parcelles, certains en bord de route, ou dans les parties non cultivées. Nous prendrons le temps de les observer et de reconnaitre les schémas associés. Nous nous dirigerons ensuite vers le hammam Trozza, grotte à flanc de colline qui diffuse une vapeur thermale.
Objectifs:
- S'inspirer au contact de ces arbres pluricentenaires
- Prendre conscience qu'il pourrait y avoir une forêt à la place de la steppe
- Propager les espèces sauvages dans le paysage et à la ferme
- Découvrir la région
Compétences:
- Reconnaitre quelques espèces d'arbres et arbustes sauvages
- Prélever des boutures, récolter des graines
- Comprendre et utiliser les schémas liés aux arbres
pédagogie
Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.
La balade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!
Balade permaculturelle
La steppe, alerte à la désertification
- Durée: 6h (1 jour) de 10h à 16h.
- Frais pédagogiques: 80 TDN HT
- Hébergement maison d'accueil: 10 TDN TTC la nuit
- Hébergement camping: 5 TDN TTC la nuit
- Repas du midi compris dans les frais
- Nombre de participants: 4 minimum




Vous vous demandez si c'est le climat ou l'homme qui impose la steppe?
Cette balade éducative est faite pour vous !
Au programme:
- Balade dans les collines autour de Hajeb jusqu'au Borj, forteresse romaine en ruine
- Lecture de paysage: facteurs clés de la dégradation du milieu
- Les plantes de la steppe: ballade botanique et récolte près du Borj et de la ferme
- Atelier de définition des stratégies de régénération durables des paysages
objectifs et compétences aquises
La balade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. En prenant de la hauteur jusqu’au château romain en ruines, vous aurez un panorama sur les chainons et vallées steppiques où les seuls arbres sont ceux cultivés. En parcourant ces steppes vous irez à la rencontre de la flore et de ses schémas d’adaptation. En revenant sur une vision plus large de ce paysage, vous comprendrez les facteurs clés qui le font basculer vers la désertification et ceux qui œuvrent à la régénération. Après le déjeuner à la ferme, la ballade se prolongera dans la steppe alentours qui offrent une autre communautés de plantes. En pointant les schémas communs à ces deux exemples, nous travaillerons à dégager des axes stratégiques de régénération basés sur les schémas naturels observés.
Objectifs:
- Changer de regard sur la Nature
- Prendre conscience qu'il pourrait y avoir une forêt au lieu de la steppe aride
- Découvrir la région
Compétences:
- Reconnaitre les espèces clés de la steppe
- Evaluer un milieu et connaitre les facteurs clés de la dégradation
- Comprendre et utiliser les schémas d'adaptation à la sécheresse
pédagogie
Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.
La balade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!
Vos Formateurs expérimentés
Parcours
Corinne Abbassi
Offrir à tous la possibilité de vivre ses rêves de vie en harmonie avec la Nature me permet de donner le meilleur de moi-même.
Depuis mes débuts en tant que formatrice, j’ai développé divers matériels pédagogiques inédits afin que ma pédagogie soit aussi un exemple d’application des principes de la permaculture. Participation, échanges, mise en situation, développement de la créativité, jeux, sont mes outils pour vous accompagner dans votre évolution.
Ma pratique quotidienne d’une vie en permaculture me donne l’occasion de partager avec vous des exemples concrets, des astuces et des conseils pratiques pour démarrer vos propres expérimentations.


Parcours
Basset Abbassi
Transmettre les savoirs faire que j’ai acquis est comme une évidence pour moi. C’est au contact de personnes généreuses que j’ai appris, sur le terrain, en les observant et les écoutant.
L’expérience acquise par les années de pratiques me place à mon tour en passeur de relais. C’est sur le terrain, dans les démonstrations concrètes que je transmets le mieux mes connaissances.
De l’écoconstruction à l’apiculture, en passant par la culture des légumes, des arbres, le travail avec les animaux, je mets tout ça en oeuvre sur la ferme expérimentale du centre pour que votre environnement d’apprentissage soit source d’inspiration.
Pour venir
La ferme se situe à mi-chemin entre Kairouan et Sidi Bouzid.
Au niveau du restaurant EL Goulla, prendre la direction Mtirat. Suivre la route en restant sur votre gauche au premier croisement. Continuer sur environ 3km jusqu’au château d’eau. Une centaine de mètres après, prendre la piste à droite, vous verrez le dôme sur votre droite
Hajeb el Ayoun est desservi par les louages et bus à partir des grandes villes.