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Formations Permaculture et écoconstruction

Formations au centre en présentiel

Grelinette tunisie

Le sol vivant, la fertilité au naturel

La Nature n'a pas besoin d'engrais pour rester fertile, et nous non plus! Découvrez comment au cours de cette formation

swales remplies à L'ombre du palmier, permaculture en Tunisie

L'eau, produire plus en arrosant moins

Améliorez l'efficacité de l'eau, que ce soit la pluie ou l'irrigation pour produire durablement sans épuiser les nappes et en réalisant des économies!

haie d'acacias

Les haies vives, l'abondance simplement

Découvrez les nombreux avantages des haies vives et repartez avec votre plan d'implantation adapté à vos besoins et objectifs.

Cours de Design en Permaculture

Cours de Design en Permaculture

Vous rêvez d'une ferme en permaculture et ne savez pas comment vous y prendre? Ce cours complet vous donnera toutes les bases

Formation superadobe L'ombre du palmier

Superadobe niveau 1

Le superadobe permet de construire des écodômes. Cette formation axée pratique vous donne les bases pour construire un dôme simple des fondations à la fermeture

Dôme complexe homeless deluxe

Superadobe niveau 2

Vous avez suivi une formation de base et vous voulez aller plus loin en découvrant des gestes techniques avancés, sur des construction plus complexes

enduit terre paille dôme l'ombre du palmier

Enduits de corps

L'enduit de corps en terre paille apporte confort et esthétique. Apprenez à réaliser le mélange et à l'appliquer avec précision et créativité pour apporter votre touche personnelle

Enduit de finition chaux sable

Enduits de finition

L'enduit de finition à la chaux intérieur ou extérieur apporte étanchéité et qualité sanitaire. Vous apprendrez à réaliser et appliquer le mortier avec différents outils

Les ballades permaculturelles

Plantes sauvages comestibles

Ballade à la ferme et aux alentours à la rencontre des plantes sauvages comestibles: botanique, usages, cueillette et préparation culinaires

Ballade permaculturellle l'eau au fil du Oued Zroud

L'eau au fil du Oued Zroud

Ballade le long du oued jusqu'au Hammam Sidi Maamar (source chaude sulfureuse), Déjeuner et visite de la ferme

olivier centenaire ballade permacurelle les arbres remarquables

Les arbres remarquables

Au pied du Djebel Trozza siègent les vestiges de la forêt claire à Pistachier de l'Atlas. Rencontre avec ces pistachiers et oliviers centenaires, repas et accès au hammam Trozza.

Borj romain ballade permaculturelle

La steppe, alerte à la désertification

Ballade au Borj romain pour observer les signes d'un milieu dégradé, déjeuner et workshop sur la régénération durable

Formations en ligne

Disponibles prochainement:

  • Ma ferme en permaculture: réaliser le design
  • Mon potager en permaculture au fil des saisons
  • Evaluer et améliorer son sol facilement
  • Les haies vives, l’abondance simplement
Grelinette tunisie

Vous voulez tout savoir pour donner à vos plantes le meilleur sol possible naturellement et durablement?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences à acquérir

La formation est une introduction à une approche agronomique basée sur la vie du sol pour passer de la culture des plantes à la culture de l’écosystème du sol. En partant des schémas à l’œuvre dans la Nature vous saurez comment régénérer et entretenir votre sol durablement quel que soit votre contexte. 

Objectifs:

Compétences à acquérir:

pédagogie

La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. 

Ateliers extérieurs: observation des horizons du sol, analyse du sol visuelle, notamment grâce aux plantes indicatrices, visite guidée de la ferme à la découverte des techniques mises en œuvre à L’ombre du palmier, compostage ou fabrication de de biostimulants 

Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.

Présentiel 

Le sol vivant, la fertilité au naturel

compost permaculture l'ombre du palmier
paillis avec les feuilles des acacias

Présentiel 

L'eau, produire plus en arrosant moins

Keyline design plowing
swales remplies à L'ombre du palmier, permaculture en Tunisie
Jardinière à réservoir superadobe L'ombre du palmier
Relevé topographique
Niveau égyptien pour une gestion durable de l'eau

Vous êtes conscient de la rareté de l'eau douce et vous voulez faire de votre mieux pour l'utiliser sans épuiser la nappe, vous voulez stopper l'érosion

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences à acquérir

La formation aborde la question de l’eau aussi bien à la ferme qu’à l’échelle du bassin versant. Aux vues de la surexploitation de toutes les nappes et de l’allongement de la saison sèche, il devient crucial d’adopter des techniques pour que tout un chacun à l’échelle de sa ferme mais aussi ensemble à l’échelle du territoire participe à réhydrater les sols durablement. 

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. 

Ateliers extérieurs : excursion au Oued Zroud, maquette de terre, marquage d’une courbe de niveau et visite guidée de la ferme 

Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.

haie d'acacias

Les vents, les extrêmes de chaleur, les nuisibles vous font perdre des récoltes? Vous voulez résoudre ces problèmes de façon écologique?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences à acquérir

Les haies sont souvent vues comme une perte d’espace productif, voire comme source de nuisances. Elles sont souvent cantonnées à leur fonction de brise-vent, composées trop souvent de cyprès. La formation vous montrera que les haies non seulement augmentent la productivité des cultures mais peuvent elles-mêmes générer des produits. Si vous avez déjà un projet, vous repartirez avec le plan de votre haie.

Objectifs:

Compétences à acquérir:

pédagogie

La formation alterne entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. Nous avons créé un jeu de cartes spécial pour aider à composer votre haie.

Ateliers extérieursObservation des haies de la ferme, visite de la pépinière forestière de Hajeb et présentation des espèces et de leurs intérêts, plantation d’arbres

Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.

Présentiel 

Les haies vives, l'abondance simplement

Plantation arbre permaculture tunisie L'ombre du palmier
Jeu de cartes pour concevoir une haie

Présentiel 

Le Cours de Design en Permaculture

Grelinette tunisie
L'ombre du palmier, Maison de la permaculture
Cours de design en Permaculture PDC L'ombre du palmier

Vous avez une idée de projet, vous voulez augmenter la portée de votre engagement écologique

Ce cours est fait pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

Le Cours reprend le cursus établi par Bill Mollison, co-fondateur de la Permaculture. C’est un cours fondamental qui vous donne les bases nécessaires pour prendre les bonnes décisions au regard de la durabilité. 

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

Le cours alterne quotidiennement entre sessions en salle et en extérieur. Que ce soit dehors ou dedans, notre approche est participative. Nous vous proposons des exercices pour mettre en pratique les concepts et techniques. Vous êtes pleinement acteur de votre apprentissage et vous capitalisez à partir de vos connaissances déjà acquises. Le cours comprend un exercice de design collectif à présenter en fin de stage.

En plus des ateliers illustrant directement le cours, nous vous impliquons dans un atelier “fil rouge”, un mini projet de groupe auquel nous consacrons du temps chaque jour. Il s’agit de réaliser quelque chose ensemble, quelque chose qui restera après le Cours, une façon de générer des surplus 😉 . 

Ateliers extérieurs récurrents: évaluation de la santé du milieu, comprendre le chemin de l’eau dans le paysage, découvrir les principales techniques de gestion du ruissellement, analyse du sol par l’observation, notamment des plantes indicatrices

Ateliers extérieurs selon les possibilités: compostage, jardinage (semis, préparation de sol), plantation d’arbre, récolte de graines, de plantes sauvages, bricolage, écoconstruction

Ressources inédites: les 7 piliers et le baromètre de la soutenabilité, le carnet d’apprentissage, les cartes haies, le carnet du Designer

Un certificat de participation vous est remis à la fin du cours.

Formation superadobe L'ombre du palmier

Construire votre habitat vous tente mais vous n'avez pas d'expérience, vous êtes attiré par cette technique et voulez voir si ça vous correspond?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences à acquérir

Le superadobe vous redonne de l’autonomie pour construire vous même avec votre entourage, votre habitat de façon sécurisée et à moindre coût. Le superadobe est comparable au pisé ou aux BTC, avec l’avantage de la liberté de forme. La formation vous donne des bases solides pour réaliser chez vous des dômes simples, le dôme étant la forme la plus facile à réaliser avec sécurité. 

Objectifs:

Compétences à acquérir:

pédagogie

La formation est axée sur la pratique: vous réaliserez un dôme de 3 mètres de diamètre, en partant des fondations. 

Vous passerez par tout les postes de ce travail d’équipes afin de bien comprendre les étapes et expérimenter tous les aspects. 

Les aspects théoriques sont couverts sur le chantier, un petit guide vous sera remis à votre arrivée. 

Un certificat de participation vous sera délivré à l’issue du stage.

Présentiel 

Superadobe Niveau 1

Fondation dôme simple
Mélange superadobe
Pose des sacs superadobe ecodome Tunisieculture en Tunisie
Formation superadobe damage

Présentiel 

Superadobe niveau 2

Petit écodôme
Cheminée dans écodôme
Compas télescopique ecodome tunisie
Enduits arche superadobe
Dôme complexe homeless deluxe

Vous avez déjà une expérience en superadobe et votre projet de construction se confirme, vous voulez approfondir

Ce cours est fait pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

La formation vous permet de maitriser avec plus de précision les gestes de base et aborde des gestes techniques plus délicats ou complexes. Vous serez également confronté à certaines erreurs et pourrez voir comment les résoudre en respectant les règles de l’art. Cette formation sera comme une répétition avant de démarrer votre propre construction.

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

La formation est axée sur la pratique, nous réaliserons selon l’opportunité soit un petit écodôme avec plusieurs pièces connectées, soit un grand dôme avec mezzanine.

Chaque participant se verra confier à tour de rôle l’organisation d’une partie du chantier et la gestion de l’équipe. 

Un petit guide des points théoriques abordés ainsi que notre calculateur de matériaux vous seront remis à votre arrivée.

enduit terre paille dôme l'ombre du palmier

Vous voulez augmenter le confort thermique de votre habitat?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences à acquérir

L’enduit de corps peut s’appliquer sur tout type de mur, même les murs en briques conventionnelles. Avec sa haute teneur en paille c’est un complément indispensable aux matériaux accumulant comme la pierre ou le superadobe, auxquels il apporte isolation. L’enduit de corps doit ensuite être protégé avec une finition.

Objectifs:

Compétences à acquérir:

pédagogie

La formation est axée sur la pratique: vous réaliserez un mélange que vous appliquerez ensuite sur une de nos constructions en cours. 

Un certificat de participation vous sera délivré à l’issue du stage.

Présentiel 

Enduit de corps

Enduit de corps dôme superadobe L'ombre du palmier
Enduit de corps
enduit petit dome

Présentiel 

enduit de finition

Finition terrasse
Finition casquette
Finition arche
Enduit de finition chaux sable

Dernière étape de la protection des murs, vous voulez découvrir une recette naturelle pour assurer l'étanchéité?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

L’enduit de finition c’est la dernière étape. C’est aussi la plus rapide car la couche appliquée est mince. Mais elle demande aussi une plus grande précision dans l’application pour assurer aussi bien l’étanchéité que l’esthétique.

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

La formation est axée sur la pratique: vous réaliserez un mélange que vous appliquerez ensuite sur une de nos constructions en cours. 

Un certificat de participation vous sera délivré à l’issue du stage.

Ballade permaculturelle 

Plantes sauvages comestibles

thymus flore des steppes tunisie
chardon d'Espagne

Voulez introduire les plantes sauvages dans votre alimentation?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

La ballade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. Savoir reconnaitre les plantes s’apprend sur le terrain afin de pouvoir apprécier les odeurs, les texture et les goûts caractéristiques.  

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.

La ballade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!

Ballade permaculturellle l'eau au fil du Oued Zroud

Vous voulez agir efficacement sur le cycle de l'eau au niveau de votre ferme ou d'un territoire?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

La ballade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. L’oued Zroud offre un panorama sur son bassin versant et plusieurs aménagements pour améliorer le cycle sont visibles. La ballade se poursuit à la ferme, où vous pourrez explorer les applications des schémas liés à l’eau, près des habitations, au potager/verger, sur les voies d’accès, et dans le verger rustique.   

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.

La ballade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!

Ballade permaculturelle 

L'eau au fil du oued zroud

L'érosion un schéma de régénération
hammam Sidi Maamar, source chaude sulfureuse, ballade permaculturelle
Swales en action, janvier 2015 à L'ombre du palmier centre de permaculture en Tunisie

Ballade permaculturelle 

Les arbres remarquables

Pistachier de l'Atlas, ballade permaculturelle arbres remarquables
Tronc d'oliver, ballade permaculturelle arbres remarquables
Tronc d'oliver, ballade permaculturelle arbres remarquables
olivier centenaire ballade permacurelle les arbres remarquables

Les arbres vous fascinent et vous inspirent?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

La ballade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. La forêt vestige de El Alla se trouve non loin et nous pourrons voir des spécimens d’oliviers qui appartiennent sans doute à ce même groupe aujourd’hui discontinu.  Sur le bas du piémont, se trouvent également quelques pistachiers de l’Atlas, éparpillés, certains dans des parcelles, certains en bord de route, ou dans les parties non cultivées. Nous prendrons le temps de les observer et de reconnaitre les schémas associés. Nous nous dirigerons ensuite vers le hammam Trozza, grotte à flanc de colline qui diffuse une vapeur thermale. 

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.

La ballade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!

Sol nu compacté propice à l'érosion

Vous vous demandez si c'est le climat ou l'homme qui impose la steppe?

Cette formation est faite pour vous !

Au programme:

objectifs et compétences aquises

La ballade permet d’apprendre par tous les sens, de façon ludique. En prenant de la hauteur jusqu’au château romain en ruines, vous aurez un panorama sur les chainons et vallées steppiques où les seuls arbres sont ceux cultivés. En parcourant ces steppes vous irez à la rencontre de la flore et de ses schémas d’adaptation. En revenant sur une vision plus large de ce paysage, vous comprendrez les facteurs clés qui le font basculer vers la désertification et ceux qui œuvrent à la régénération. Après le déjeuner à la ferme, la ballade se prolongera dans la steppe alentours qui offrent une autre communautés de plantes. En pointant les schémas communs à ces deux exemples, nous travaillerons à dégager des axes stratégiques de régénération basés sur les schémas naturels observés.

Objectifs:

Compétences:

pédagogie

Formation ne rime pas toujours avec tableau et stylos! Sans vous en rendre compte vous aurez appris bien des choses que vous pourrez facilement réutiliser chez vous.

La ballade est conçue comme un moment convivial, pour les esprits intuitifs, les personnes qui aiment apprendre sur le tas!

Ballade permaculturelle 

La steppe, alerte à la désertification

Forteresse romaine, ballade permaculturelle dans la steppe
Demi-lune pour retenir l'eau au pied des arbres
Steppe à sparte ballade permaculturelle

Vos Formateurs expérimentés

Parcours

Corinne Abbassi

Offrir à tous la possibilité de vivre ses rêves de vie en harmonie avec la Nature me permet de donner le meilleur de moi-même. 

Depuis mes débuts en tant que formatrice, j’ai développé divers matériels pédagogiques inédits afin que ma pédagogie soit aussi un exemple d’application des principes de la permaculture. Participation, échanges, mise en situation, développement de la créativité, jeux, sont mes outils pour vous accompagner dans votre évolution.

 Ma pratique quotidienne d’une vie en permaculture me donne l’occasion de partager avec vous des exemples concrets, des astuces et des conseils pratiques pour démarrer vos propres expérimentations.

T-shirt Permazone Inspire Rosée
Permazone Inspire Félure

Transmettre les savoirs faire que j’ai acquis est comme une évidence pour moi. C’est au contact de personnes généreuses que j’ai appris, sur le terrain, en les observant et les écoutant.

L’expérience acquise par les années de pratiques me place à mon tour en passeur de relais. C’est sur le terrain, dans les démonstrations concrètes que je transmets le mieux mes connaissances. 

De l’écoconstruction à l’apiculture, en passant par la culture des légumes, des arbres, le travail avec les animaux, je mets tout ça en oeuvre sur la ferme expérimentale du centre pour que votre environnement d’apprentissage soit source d’inspiration.

Parcours

Basset Abbassi

Pour venir

La ferme se situe à mi-chemin entre Kairouan et Sidi Bouzid. 

Au niveau du restaurant EL Goulla, prendre la direction Mtirat. Suivre la route en restant sur votre gauche au premier croisement. Continuer sur environ 3km jusqu’au château d’eau. Une centaine de mètres après, prendre la piste à droite, vous verrez le dôme sur votre droite

Hajeb el Ayoun est desservi par les louages et bus à partir des grandes villes.