Imagine… le soleil de mai, les épis qui ondulent doucement dans la brise, les odeurs de pain chaud et de galettes qui cuisent, les rires qui se mêlent aux discussions animées autour du jardin…
Ce dernier weekend de la saison, on célèbre la richesse de la terre et le travail des mains dans un moment unique mêlant savoir-faire, traditions et convivialité.

Tu apprendras à reconnaître les céréales adaptées à notre climat tunisien, à les récolter, les transformer… mais surtout à les remettre au cœur d’un système vivant et autonome. Et puis, on passera à la pratique : battre le grain, le moudre à la meule, le transformer en plats gourmands… avant de partager un repas festif préparé ensemble.

C’est plus qu’une formation : c’est une fête du vivant, un hommage aux cycles naturels, et un moment pour marquer la fin de notre saison en beauté.